ГДЕ НАХОДЯТСЯ САМЫЕ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ?
Все больше путешествуя по разным странам, меня интересуют не музеи и останки древних цивилизаций, а национальные культура, быт и , конечна, кухня. Я много пишу о Мексике. Люблю эту огромную страну с её добродушным и весёлым народом.
[Spoiler (click to open)]
Основным продуктом питания в этой стране является хлеб, который всегда свежий и горячий. Хлеб пекут из пшеничной и кукурузной муки. И когда меня спрашивают, какая еда мне больше всего нравится в Мексике, я всегда отвечаю хлеб. Не рыба, не гуакомоле, не севичи, а именно хлеб. Теплый и душистый. На следующий день он уже черствый и невкусный, поэтому пекут его в пекарнях при магазинах и только до обеда. Утром в мексиканских магазинах вы не найдете вчерашней черствой булки.
Но когда я зашла в мексиканские кондитерские, то я поняла, что знаменитые кондитерские во Франции, Бельгии, Швейцарии - это маленькие европейские капельки по сравнению с мексиканским океаном.
Пирожные, марцераны, цукаты и многочисленные виды выпечки всех мыслемых и немыслемых форм, торты от размера спичечного коробка до приличного веса башенки распологаются на многочисленных стелажах.
Покупатели с подносами ходят среди них и специальными щипцами наполняют эти подносы доверху. Дело в том, что мексиканцы любят праздники, красивый стол , танцы и феерверки. А какой же стол без сладостей!!! Я могу ещё долго описывать разные вкусности, но лучше увидеть всё самим. Все фотографии сделаны мной в знаменитой кондитерской "Идеал", расположенной в центре Мехико.
Приятного просмотра. Приношу извинения тем, кто почти захлебнулся слюной. Со Старым Новым Годом вас, друзья! И пусть ваш стол всегда изобилует вкусностями!